Détails de l'offre

Chef Boucher H/F

Description du poste

Atix Intérim recrute, pour le secteur de la grande distribution,

un Chef Boucher H/F.

 

Votre rôle consistera à gérer le compte d’exploitation de votre rayon et d’en garantir les résultats (chiffre d’affaires, marge, frais de personnel, achats et stocks).

Vous interviendrez sur le rayon boucherie traditionnel et volaille, managerez une équipe de 7 personnes, appliquerez la politique de l'enseigne, gérerez les achats directs comme centralisés, définirez et mettrez en place les opérations promotionnelles, implanterez les rayons.

Vous veillerez au respect des procédures d'hygiène et à la traçabilité des produits.

 

 

Profil recherché

Diplômé d’un CAP Boucherie, vous justifiez d’une expérience confirmée à un poste similaire.
Vous êtes dynamique, rigoureux et vous possédez un bon sens du commerce.

Poste basé dans le Sud Seine et Marne
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Salaire : Selon profil

Un véhicule est apprécié pour se rendre sur le lieu de travail car il n’y a pas de transports en commun.

Je postule


Date de publication

08/01/2018


Référence

CB77S


Type de contrat

CDI


Lieu de travail

77130 Montereau Fault Yonne


Prise de poste

ASAP URGENT


Expérience

Confirmé (5 à 10 ans)


Nombre de poste(s)


Salaire

Selon profil

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Agence Atix

Tél. : 01 64 24 03 09
Fax : 01 64 24 28 33